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Entrantes Frios

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C-Beach

Ceviche de lubina con leche de coco, lima, cebolla morada, aguacate, mango, chips de boniato y cilantro.

17,90€

*Sin gluten.

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Tartar Spicy Tuna

Atún rojo salvaje con kimuchi, ponzu, mango, aguacate, sésamo
y arroz de sushi, decorado con alfalfa y cebollino.

22,90€

*Sin gluten.

Picante.

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Tartar de Salmón

Con aguacate, wakame, salsa de eneldo, ponzu, sésamo y arroz de sushi, decorado con alfalfa y cebollino.

16,90€

*Sin gluten.

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Poke Susumo Salmón

Arroz de sushi, salsa de eneldo, soja polinesia, aguacate, pepino, mango, wakame y cebolla crujiente.

14,20€

*Sin gluten a petición del cliente.

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Poke Susumo Atún

Arroz de sushi, atún rojo salvaje, salsa spicy, salsa polinesia, mango, pepino, cebolla morada, edamame, queso crema, mix sésamo, chips de boniato.

18€

*Sin gluten.

Picante.

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Tiradito de Atún

Atún rojo con salsa spicy, cebolleta, mix de sésamo y ponzu.

6 tiras 13,50€

*Sin gluten a petición del cliente.

Picante.

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Tiradito de Salmón

Salmón con trufa, sriracha, salsa eneldo, ralladura de lima y ponzu.

6 tiras 8,50€

*Sin gluten a petición del cliente.

Picante.

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Tiradito de Lubina

Lubina con trufa, kimuchi, salsa eneldo, cebolleta y ponzu.

6 tiras 10,50€

*Sin gluten a petición del cliente.

Picante.

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Wakame

Ensalada de wakame acompañado de mezclum, pepino y soja polinesia.

5,90€

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Nigiris

Salmón. 2uds 5€

Lubina  2uds 6,50€

Atún Rojo Salvaje 2uds 7,50€

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Makis

Salmón 6 uds 6€        *Sin gluten

 

Atún rojo salvaje

6 uds 8,50€       

*Sin gluten

 

Aguacate 6 uds 4,20€       *Sin gluten

 

Ebi panko 6 uds 5,90€

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